Los Esteroles vegetales son el término general para una gran clase de productos químicos presentes en las plantas, tienen una estructura similar al colesterol y están presentes en casi todos los alimentos vegetales, * Los comunes incluyenβ-Sitosterol, Esterol de aceite de colza, estigmasterol, seguido de la forma saturada de Esterol vegetal, es decirβ-Taninol y estanol de aceite de colza, etc. Una gran cantidad de datos epidemiológicos y estudios de laboratorio han demostrado que la mayor ingesta de Esteroles vegetales está relacionada con una menor incidencia de muchas enfermedades crónicas en la población, como la reducción del riesgo de hipercolesterolemia, enfermedades cardíacas coronarias, cáncer y otras enfermedades. Por lo tanto, es de gran importancia establecer métodos de análisis de Esteroles vegetales, determinar el contenido de Esteroles vegetales en los alimentos y estimar la ingesta de los residentes, lo que puede proporcionar datos básicos para el uso racional de los alimentos vegetales en China y proporcionar una base para guiar científicamente la dieta de los residentes.

Tengzhou luchuang Analysis co., Ltd.GB/T25223-2010/ISO12228-1999Norma para la determinación de la composición de Esteroles y la cantidad total de Esteroles en aceites y grasas animales y vegetales - método de cromatografía de gases (organización Internacional de normalización)ISOEste método también se utiliza como método estándar para el análisis de Esteroles vegetales)Se estableció un método de análisis de Esteroles vegetales por cromatografía de gases.(GCLey(...)Y aprovecharGCMétodo analizado7Un total de grandes categorías150El contenido y la distribución de Esteroles vegetales en los alimentos vegetales comunes, además, utilizando los datos de contenido de Esteroles vegetales en los alimentos comunes, se estima la ingesta dietética de Esteroles vegetales en nuestros residentes. BenProgramaEn primer lugar, se exploraron los métodos de pretratamiento de los alimentos vegetales comunes, incluidas las condiciones de acidificación, saponificación, extracción y derivación, y se optimizó el tratamiento previo de los Esteroles vegetales.GCCondiciones de análisis; Se han seleccionado aceites vegetales, cereales, legumbres, verduras, frutas, papas fritas, nueces, etc.7Un total de grandes categorías150Muestras de alimentos, utilizandoGCMétodo analizadoβ-Sitosterol, Esterol de aceite de colza, estigmasterol,β-Contenido de estanol, estanol de aceite de colza, y calcular el contenido total de fitosterol y el contenido relativo de cada esterol.Laboratorio de cromatografía de luchuangInvestigaciónIndica:Utilizando métodos de preprocesamiento optimizados yGCLas condiciones de análisis muestran que el efecto de separación de cada Esterol es bueno y hay pocos picos diversos; Esterol de aceite de colza, estigmasterol en aceite vegetal,β-Las tasas de recuperación de sitosterol son las siguientes:100.4%,93.3%,103.3Por ciento. Es necesario resolver el Esterol de aceite de colza, el Esterol de soja en la muestra con ácido.β-Las tasas de recuperación de sitosterol son las siguientes:94.6%,92.7%,

I. características principales del instrumento:

1、GC-9860Cromatógrafo de gasesAdopta la optimización lineal del diseño exterior de la Caja y el sistema de control automático de microcomputadoras completas.,Pantalla LCD de alta definición China ajustable, el contenido de la pantalla es rico e intuitivo; Operación de teclado chino, la configuración de parámetros y la Operación son muy convenientes.
2 , Quan xinshuangCPUDiseño, tecnología de circuitos electrónicos de alta integración importada original, * La aplicación de chips de alta integración hace que el instrumento tenga una excelente fiabilidad y capacidad antiinterferencia.,La precisión del control de temperatura es alta.
3Diseño de múltiples vías de aire y cámaras de columna de gran volumen,* se pueden instalar más de tres columnas cromatográficas al mismo tiempo y se pueden instalar al mismo tiempo.FID、TCDDos detectores, Y se puede ampliar fácilmenteECD , FPD , NPDTres detectores, así como equipos de control externo como el muestreador de espacio de cabeza expandido, el muestreador de gas y el reformador, * Se ha logrado una máquina multiuso.
4, se puede equipar con dos cámaras de evaporación de columnas de llenado al mismo tiempo(PIP)Y un desvío capilar independiente/.Sistema especial sin desviación..SPL) el diseño de la Cámara de evaporación se basa en el diseño miniaturizado del mismo tipo de productos extranjeros, con una velocidad de calentamiento rápida y sin ángulos muertos de muestra.,Con excelente desviación capilar/.No desviar el muestreador..SPL) y el sistema de soplado de cola, que puede instalar fácilmente columnas capilares de pequeño calibre, columnas capilares de gran calibre y varias columnas de llenado.
5, con función de calentamiento de programa lineal de cinco órdenes,Satisfecho con el análisis de muestras de múltiples componentes. La Cámara de la columna tiene un sistema automático de enfriamiento de la puerta trasera inteligente de conversión de frecuencia. La velocidad de enfriamiento es muy rápida, (desde280Grados CelsiusBajar a50Grados CelsiusSolo se necesita5Min(...)Se ha logrado una operación cercana a la temperatura ambiente en el sentido de *.
6, con un sistema de control de temperatura independiente de seis vías.Adecuado para la instalación de convertidores y otras necesidades de control de temperatura multicanalV;Cámara de columna, Cámara de gasificación, Cámara de detección de llama de hidrógeno, Cámara de detección de conducción térmica, auxiliar1, auxiliar2Todos adoptan el diseño modular.,La instalación y el reemplazo son más convenientes.
7, con función de protección contra la pérdida de energía, memoria automática para establecer parámetros. Tiene una función anti - interferencia repentina de la fuente de alimentación y una función de cronometraje del cronómetro, y diseña una variedad de funciones de autocorrección.

8, con“0Grados Celsius",YFunción de protección de sobretemperatura, la temperatura es "0° c "o más allá del límite superior establecido para detener automáticamente el calentamiento y llamar a la policía; También hay consejos sobre la causa de la avería y consejos de alarma. En productos similares, la función de protección y recordatorio de corte de aire puede proteger al límite.TCDEl alambre de tungsteno y la columna cromatográfica no están dañados.
9, una amplia gama de funciones de autodiagnóstico de fallas,36Se trata de información de autodiagnóstico que muestra la causa de la falla y el método de tratamiento en cualquier momento.
2. parámetros técnicos del instrumento:
Temperatura de la Cámara de la columna: rango de control de temperatura: temperatura ambiente+10Grados Celsius-.399Grados Celsius
Precisión del control de temperatura: mejor± 0,1Grados Celsius
Gradiente de temperatura: el área efectiva de la columna no es mayor que2%
La desviación entre la temperatura establecida y la temperatura de visualización no es mayor.1Grados Celsius
La desviación entre la temperatura establecida y la temperatura real no es mayor.2%
Gas Convertir Sala: precisión de control de temperatura:± 0,1Grados Celsius(temperatura ambiente+15Grados Celsius-.200Grados Celsius); Mayor que200Grados CelsiusPara± 0,2Grados Celsius
Inspección Medición Sala: precisión de control de temperatura:± 0,1Grados Celsius(temperatura ambiente+15Grados Celsius-.200Grados Celsius); Mayor que200Grados CelsiusPara± 0,2Grados Celsius

3. configuración principal del instrumento:

Tabla de configuración del cromatógrafo de gas para el análisis de Esteroles vegetales