Cuerpo de acero inoxidable, diseño de entrada de seguridad,
Adecuado para romper los músculos sin músculos en los huesos, todo tipo de chuletas de carne, tiernas, rodando, golpeando en lugar de las manos.
Una capa de carne suelta y una capa de tendones rotos,
De acuerdo con la libre elección de diferentes carnes, la rueda de presión dental de acero inoxidable y el diseño dental pueden ampliar efectivamente el tamaño de las rodajas de carne y el efecto de la carne suelta.
La parte de los tendones rotos puede perforar eficazmente las rebanadas de carne y mejorar el efecto de la ternura y la carne suelta.
Adecuado para restaurantes, fábricas, fábricas de carne, restaurantes de restaurantes, supermercados, procesamiento de mercados de carne, plantas de procesamiento de alimentos y así sucesivamente.
Tensión: 380v
Potencia: 2,2 kW
Tamaño máximo de alimentación: 200 mm
Producción: 800 a 1200 kg / h
Peso: 80 kg
Tamaño: 410 * 510 * 920 mm

Uso:

Se utiliza para aumentar la carne de cerdo, carne de res y rodajas de cordero, aflojar los tendones de la carne y hacer que las rodajas de carne se vendan bien y tengan buen sabor.
La carne se rompe los tendones y la carne suelta se completa a la vez.

Características:

1. se utiliza para romper los músculos de todo tipo de chuletas de carne sin músculos internos, tiernos, aplastados y reemplazados por golpes manuales.

2. una capa de carne de pino y una capa de tendones rotos, se seleccionan libremente de acuerdo con diferentes carnes.

3. fabricación de acero inoxidable de toda la máquina, diseño de entrada segura.

Alta calidad, gran producción, una máquina igual a la carga de trabajo de más de 20 personas, adecuada para cocinas centrales, grandes fábricas de productos cárnicos, cadenas de restaurantes.

Principio de la máquina:

1. a través del Grupo de cuchillos superiores, la rueda de presión dental de acero inoxidable y el diseño dental, se puede ampliar efectivamente el tamaño de las rodajas de carne y el efecto de la carne suelta.
2. a través del Grupo de cuchillos inferiores, la parte de tendón roto puede perforar eficazmente las rodajas de carne y mejorar el efecto de ternura y aflojamiento.

Nota: esta máquina tiene un cuchillo y dientes gruesos. También hay dientes finos que se pueden personalizar.